Pendant plus de 200 ans, les maisons de production des meilleurs vins de Porto bénéficièrent de l’Eau-de-vie de Lourinhã pour produire leurs liqueurs.

Pendant les 30 dernières années, avec l’appui de l'Union Viticole Nationale, fut testé et confirmé sa qualité supérieure, qui trouve un parallèle, à niveau européen avec les liqueurs des régions françaises de Cognac et Armagnac.