La motivation des producteurs et la grande qualité d’un produit fruit d’un important labeur, ont vue en 1992, la reconnaissance de la Loi, qui octroya à la région et à l’Eau-de-vie de Lourinhã le label AOC, le 7 mars avec la publication du Décret nº 34/92.

C’est la première et unique région portugaise avec ce label, et une des trois régions européennes avec les célèbres régions françaises.